Die Einsatzmöglichkeiten von Frischhaltevitrinen sind vielfältig und werden nicht nur oft in Restaurants gesehen, sondern sind auch ein Muss für die Frischhaltung von Lebensmitteln in Supermärkten. Ein wichtiger Vorgang von Frischhalteschränken ist die Temperaturregelung. Den Temperaturbereich sehen wir uns weiter unten an. 1. Anpassung der Wintertemperatur. Im Winter sollte der allgemeine Gang auf 4 oder höher eingestellt werden, und die technischen Anforderungen an die Kühltemperatur sollten kontrolliert werden.
1. Anpassung der Wintertemperatur
Im Winter sollte der allgemeine Gang auf 4 oder höher eingestellt werden, und die technischen Anforderungen an die Kühltemperatur sollten zwischen 0 und 10 Grad geregelt werden, da die Kühlumgebung im Allgemeinen im Winter relativ niedrig ist , und Kühlung kann die eingestellte Temperatur leicht erreichen. Wenn die eingestellte Temperatur zu hoch ist, kann es leicht zu einer kurzen Startzeit der Supermarktschränke kommen, was zum Ausfall der Kühlwirkung führt. Im Winter, wenn die Umgebungstemperatur niedrig ist, ist es wichtig, die Kühlwirkung des Gefrierschranks sicherzustellen. Unter normalen Umständen, wenn die Umgebungstemperatur niedriger als 16 Grad ist, schalten Sie in den 5. Gang, und wenn sie niedriger als 10 Grad ist, können Sie in den 6. oder 7. Gang schalten. Da die Umgebungstemperatur zu niedrig ist, z. B. 0 bis 5 Grad, werden die Lebensmittel manchmal gekühlt und eingefroren, nachdem das Getriebe abgesenkt wurde. Zu diesem Zeitpunkt können die Lebensmittel außerhalb des Supermarktschranks gelagert werden.
2. Anpassung der Sommertemperatur
Durch die hohen Außentemperaturen im Sommer kann die Schrankinnentemperatur nur sehr schwer um 1 Grad sinken und der Kühlleistungsverlust durch die Isolierschicht des Schrankes und die Türdichtung wird sich zusätzlich beschleunigen, so dass das Anfahren beschleunigt wird Die Zeit ist sehr lang und die Abschaltzeit ist sehr kurz. . Stellen Sie im Sommer die Temperatur des Kühlschranks auf den 1. Gang oder den 2. Gang ein und erzielen Sie dann einen sehr guten Effekt der Energieeinsparung und Energieeinsparung.
Der Einfluss der Umgebungstemperatur auf die Frischhaltevitrine ist noch relativ groß. Die Temperatureinstellung der Frischhaltevitrine ist sehr wichtig und geschickt, da sonst der Kompressor stark beschädigt wird und somit der Frischhalteeffekt nicht erreicht wird.